صرح مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز في محافظة حماة المهندس هيثم إسماعيل أن الفرع وبمساهمة من قبل عدد من المنظمات الدولية الداعمة، أطلق حملة لصيانة المخابز الآلية المتضررة كلياً أو جزئياً، جراء الزلزال الذي ضرب البلاد في شباط الماضي.
موضحاً أن الحملة تأتي في إطار السعي لضمان جهوزية سائر المخابز العامة في المحافظة واستمرارية إنتاجها.
كما بين أن أعمال الصيانة شملت تأهيل الجدران والأعمدة والأرضيات المتصدعة والمتضررة بشكل كلي مثل مخبز السقيلبية أو بشكل جزئي كمخابز آذار ومصياف ووادي العيون وصوران والسعن وسلمية.
من جانبه أشار مدير مخبز آذار الآلي شريف قنوت إلى أن أعمال التأهيل في المخبز تتضمن ترميم جدران ونوافذ وأرضيات المخبز وعددا من تجهيزاته الميكانيكية والكهربائية.
ولفت إلى أن مخبز آذار الآلي المعروف باسم مخبز الجب يعد واحداً من أكبر المخابز في محافظة حماة بطاقة إنتاجية تتراوح بين 34 و38 طناً من الدقيق يومياً يتم توزيعها على المعتمدين في مدينة حماة وريفها.
