أخبار حلب _ سوريا
أوضحت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة “عبير جوهر” أن التقديرات الأولية لإنتاج الزيتون للموسم الحالي تبلغ نحو 430 ألف طن في المناطق الآمنة، أي بزيادة 11% عن الموسم الماضي، مبينةً أنه نحو 85 ألف طن منها يخصص لتصنيع زيتون المائدة الأخضر والجزء الأكبر منه نحو 344 ألف طن تقريباً يوجه للعصر وإنتاج زيت الزيتون، والذي يتوقع أن ينتج عنه نحو 55 ألف طن من زيت زيتون في الموسم الحالي
كما أشارت “جوهر” إلى أن أعلى إنتاج للزيتون لهذا العام في المناطق الآمنة كان في محافظة حماة بحوالي 91 ألف طن زيتون، مضيفةً أن 40 % من أشجار الزيتون في سوريا موجودة خارج السيطرة في محافظتي ريف حلب وإدلب وتتميز هذه الأصناف بإنتاجية عالية ومواصفات وجودة عالية
وعن تغطية حاجة السوق المحلية فذكرت أنه لا يوجد أي دراسات تحدد بشكل علمي لكميات ومعدل الإنتاج والاستهلاك المحلي، مؤكدة أن تجار الزيت أكدوا أن هناك كميات من زيت الزيتون لا تزال موجودة بالمخازن لم تصرف في الموسم السابق وبحاجة إلى تصريفها هذا الموسم، لذلك نستطيع القول إن هناك فائضاً بحوالي 10 أطنان يمكن الاستفادة منها في التصدير وتحقيق عائد اقتصادي جيد لمزارعي الزيتون.
تابعنا عبر منصاتنا :
تيلجرام Aleppo News
تويتر Aleppo News
أنستغرام Aleppo News
