أطعمة يوصي بها الأطباء لتجنب الإصابة بالكبد الدهني غير كحولي

أخبار حلب _ سوريا

يطلق    الأطباء على مرض الكبد الدهني غير الكحولي اسم”الوباءالصامت”   (NAFLD) حيث أنه لا يتم اكتشافه غالبا حتى يتطور إلى تليف الكبد.

وكما يوحي الاسم، يتميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي بالدهون الزائدة في كبد الأشخاص الذين يستهلكون القليل من الكحول أو لا يستهلكونه على الإطلاق. في حالة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، تتراكم الدهون بكثرة في الكبد.

وتعد السمنة أو زيادة الوزن السبب الرئيسي للإصابة بهذه الحالة، إلى جانب عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول وانقطاع النفس الانسدادي النومي.
وتماما مثل العديد من الحالات، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد على درء الخطر.
فإن هناك ستة عناصر غذائية أساسية يجب تناولها لتحسين وظائف الكبد.

وإذا كنت تعاني من مرض الكبد الدهني، فستحتاج دائما إلى الجمع بين التغييرات الغذائية وتغييرات نمط الحياة مثل ممارسة الرياضة أربع إلى خمس مرات على الأقل في الأسبوع، والحفاظ على وزن صحي إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، وتجنب سموم الكبد مثل الكحول”.
وتشمل الأطعمة الستة التي يوصى بها:
الأفوكادو
كونه مصدرا صحيا للدهون والألياف، يحتوي الأفوكادو على “فيتامين هـ (E )، الذي نعلم أنه مضاد للالتهابات في الكبد”.

زيت الزيتون
زيت الزيتون، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي المتوسطي الذي يُشاد به كثيرا ويُطلق عليه أحيانا اسم “الذهب السائل”، وهو ملك الدهون، حيث أنه من الدهون الأحادية الغير المشبعة ومليء بمضادات الأكسدة والمركبات الصحية الأخرى.
وتشمل الفوائد المحتملة لزيت الزيتون تقليل خطر الإصابة بالخرف وأمراض القلب والأوعية الدموية وتخفيف الإمساك.
الأسماك الزيتية
تناول حصتين من الأسماك الزيتية، مثل السلمون أو الرنجة، أسبوعيا.
فالسلمون من بين أفضل الخيارات للأسماك الصحية. فهو غني بأحماض أوميغا 3 ، الذي  يوفر انخفاضا متواضعا في ارتفاع ضغط الدم وانخفاضا كبيرا في الدهون الثلاثية”.

المكسرات
الاستهلاك المنتظم للمكسرات مثل الجوز والصنوبر والفستق والكاجو والجوز الأمريكي. مصدر صحي للدهون غير المشبعة، لكنها تحتوي أيضا على فيتامين هـ (E )، الذي نعلم أنه مضاد للالتهابات في الكبد”.
.
.
الشاي الأخضر
مضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات في الشاي الأخضر والأسود تجعله إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.
وتحتوي أوراق الشاي على الكاتيكين، وهو نوع من البوليفينول والفلافونويد الذي يحمي خلايانا من التلف مع تقدمنا ​​في  السن

تابعنا عبر منصاتنا :
تيلجرام Aleppo News
تويتر Aleppo News
 أنستغرام Aleppo News