أوضح مدير فرع السورية للمخابز في حلب “جميل شعشاعة” أن كافة مستلزمات الإنتاج للمخابز متوفرة وهناك 42 خط لإنتاج الخبز في حلب تعمل بالطاقة القصوى.
حيث قال استنفرنا منذ ساعات الزلزال الأولى بكامل طاقمنا وكنا بحالة عمل مستمر على مدار الساعة لتأمين مادة الخبز للمواطنين وأن مخابزنا رغم الضرر التي أصابها عملت بالكامل وهي 30 مخبز موزعة 18 مخبز في الريف و 14 في المدينة.
وفي السياق قال جاءت مكرمة السيد الرئيس لتأمين مراكز الإيواء بمادة الخبز مجاناً وعملنا عليها بالطاقة القصوى ضمن آلياتنا وعناصرنا و بالتنسيق مع المحافظة لتحديد مراكز الإيواء وتأمين مادة الخبز لهم على مدار الساعة.
وأن أي مواطن يقدم بطاقته وهو متواجد عند أحد أقاربه وجهنا السيد الوزير لتأمين خدمة الخبز بدون بطاقة بمبلغ 400 ليرة سورية للربطة المزدوجة ،مؤكداً أن كافة مستلزمات الإنتاج متوفرة لدينا من دقيق بتنسيق دائم مع السورية للحبوب.
وعن عمل مخابز المؤسسة قال أن حالياً نعمل بكمية 422 طن كمخابز للمؤسسة ولدينا 14 فرن موجودين ضمن مدينة حلب، إنتاج كل فرن لا يقل عن 11 إلى 12 طن و قد يصل إلى 13 طن.