صرح مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بالسويداء “نورس سنجد”، أن الفرع أعاد تشغيل مخبز آذار العامل بنظام الإشراف وذلك بعد الانتهاء من أعمال تأهيله.
وبين “سنجد” أن التأهيل شمل الأعمال المدنية من كهرباء ومياه وصرف صحي وغيرها، وكذلك تم تحديث وتطوير خط الإنتاج بشكل كامل، حيث باشر المخبز بالإنتاج، والتوزيع بطاقة إنتاجية يومية تبلغ 13 طناً قابلة للزيادة.
وأوضح أنه خلال فترة توقف المخبز على مدار نحو شهر في الفترة الماضية تم تحويل مخصصاته لأفران السويداء الأول وقنوات والمزرعة لتأمين احتياجات المواطنين من مادة الخبز .
الجدير بالإشارة أن مخبز آذار يؤمن احتياج كل من بلدة عتيل و مدينة السويداء وعدة قرى مجاورة، ويعد واحداً من ستة مخابز عاملة بنظام الإشراف في محافظة السويداء.