تعتبر الفاكهة المجففة أحد العناصر الغذائية المفيدة للصحة بشكل عام ولجميع الفئات العمرية لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن الأساسية، من أجل صحة جيدة
إليكم الفوائد الصحية لتناولها يومياً:
1. يحسن صحة العظام:
تحتوي الفاكهة المجففة على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في صحة العظام، مثل البرقوق والكاجو الغنية بالكالسيوم الذي يساعد في تحسين كثافة العظام، كما أنها تحتوي على البروتين والمغذيات الدقيقة المختلفة مثل الفوسفور والبورون والتي يمكن أن تكون مفيدة أيضًا خاصة لمرضى هشاشة العظام، يمكن أن يساعد اللوز والفستق أيضاً في التئام الكسور بسرعة ويجعل العظام أقل عرضة للإصابة.
2. تحسين صحة القلب:
تحتوي الفاكهة المجففة على كميات جيدة من الألياف غير القابلة للذوبان والتي تساعد في منع انسداد الشريان التاجي، حيث يحتوى الجوز على كمية جيدة من أوميجا 3 وهو ممتاز لصحة القلب، كما تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتساعد المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم الذي يحمي القلب على المدى الطويل.
3. لها تأثير ملين:
الفواكه المجففة مليئة بالألياف التي تعزز الحركة السليمة للأمعاء وتعمل على تطهيرها كما أنها علاج رائع للإمساك خاصة بالنسبة للنساء الحوامل اللاتي يعانين غالبًا من الإمساك في مراحل لاحقة من الحمل.
4. إدارة الوزن:
الفاكهة المجففة غنية بالعناصر الغذائية من الألياف والدهون الجيدة التي يحتاجها الجسم، كما تحتوي على بروتينات تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، بجانب احتوائها على سكريات طبيعية تساعدك بالتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وجميعها مفيدة للحفاظ على وزن صحي.
5. تقوية جهاز المناعة:
توفر الفاكهة المجففة العناصر الغذائية الأساسية التي بدورها تقوي جهاز المناعة لديك من أجل مكافحة الأمراض مثل السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري.
6. يعزز صحة الجلد:
توفر الفاكهة المجففة تغذية للجسم تنعكس تلقائيًا على الجلد والبشرة، فبعض الأنواع منها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد البشرة بالتغلب على الأضرار البيئية، والوقاية أيضاً من أضرار الجذور الحرة، حيث أن المكسرات مثل اللوز مفيدة للبشرة لأنها غنية بفيتامين هـ الذي يساعد في تقليل التصبغ ويحافظ على نضارة البشرة وترطيبها.
7. صحة العين:
الفاكهة المجففة مفيدة جداً لصحة العين، من خلال تخفيف الضغط الإضافي على عينيك بسبب ساعات العمل الطويلة على الكمبيوتر، حيث يحتوي المشمش المجفف على كمية كبيرة من فيتامين أ الذي يحمي أعيننا من الأضرار البيئية وكذلك من الأمراض المختلفة مثل العمى الليلي.
8. يحسن التركيز:
تزودنا الفاكهة المجففة بكمية وافرة من الزنك الذي يحتاجه الجسم للتواصل السليم بين الخلايا العصبية، حيث تحتوى على أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لخلايا المخ، كما يعتبر المشمش والتمر مقويات جيدة للذاكرة لاحتوائهما على معادن مختلفة تعزز صحة الخلايا مما يساهم في تحسين الذاكرة والتركيز.
