أقامت مديرية مكتب الفستق الحلبي بالتعاون مع دائرة الإرشاد الزراعي في مديرية زراعة حماة ندوة علمية حول أهمية الاستفادة من مخلفات قشر الفستق الحلبي في “صوران” بمحافظة حماة.
وتحدث معاون مدير مكتب الفستق الحلبي المهندس” إياد فرقش” في هذه الندوة عن أهمية استثمار مخلفات الفستق الحلبي لتصنيع السماد “الكمبوست” بإنتاج سماد بأقل التكاليف خاليا من السماد الكيماوي.
مشيراً أن “سماد الكمبوست” يحسن خواص التربة الكلسية المنتشرة في المنطقة، منوهاً إلى أن المنتج العضوي أعلى سعراً من المنتج الغير عضوي ومشدداً على أهمية التعاون مع مراكز البحوث العلمية الزراعية لإجراء التجارب وتعميق هذه الفكرة.
وقد بينت المهندسة “كندة زيدان” مراحل تصنيع الكمبوست من مخلفات القشر والشروط الفنية الواجب تحقيقها في طور التخمير.
