تُعدُّ المتة من المشروبات الشعبية السورية المحبوبة لديهم، وفي دراسة جديدة حذرت منصة طبية من طريقة خاطئة يتبعها السوريون اثناء تناولهم لذلك المشروب المفضل لديهم.
وقد ذكرت منصة الصحة السورية على الفيس بوك في منشور لها مؤخرا، أن منهم من يشرب المتة بحرارة أعلى من 60درجة مئوية ، وان هذه الطريقة من الممكن ان تزيد.من احتمال الأصابة بأمراض خطيرة ، اهمها سرطان المريء.
كما أوصت المنصة من يشربونها إلى تجنب ذلك ، وتناولها بمياه ذات حرارة معتدلة حفاظا على صحتهم.