أفاد مدير عام الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب المهندس “أوفى وسوف” أن في بداية المشروع تم تأمين الشتول لهذه الحقول مجاناً وتشجيع المزراعين من خلال الوحدات الإرشادية والفنين العاملين فيها على زراعتها التي توسعت في مجال منطقة جب رملة وقرية نهر البارد في حماة، ووصلت المساحة المزروعة حالياً إلى 100 دونم، لافتاً إلى أنها من النباتات الطبية والعطرية الهامة التي توليها وزارة الزراعة اهتماماً خاصاً بالتعاون مع الأمانة السورية للتنمية نظراً لقيمتها المادية والمعنوية وخاصة إلى أنها رمز تراثي تتفرد به سورية، ومنتجاتها التي تحقق عائداً اقتصادياً كبيراً.
حيث بين “أوفى” أن زراعة النبات لأول مرة في الحقل يصل إلى أعلى إنتاج له من الأزهار بعد أربع سنوات يكون بعدها إنتاج النبات من الأزهار في أوجه وتتم عملية القطاف بشكل يدوي من قبل المزارعين وتستمر من 20 نيسان وحتى 20 أيار ويكون القطاف بشكل يومي للأزهار طيلة هذه الفترة، لافتاً إلى أن إنتاج الدونم الواحد للنباتات بعمر أربع سنوات من الأزهار الطازجة يصل لحدود 400 كغ، في حين يصل إنتاج الدونم الواحد بحدود 125 كغ بعد التجفيف.
إضافة إلى ذلك، ذكر أن إنتاج ليتر واحد من زيت الوردة الشامية يحتاج لكميات كبيرة من الأزهار تقدر بحوالي 1600 كغ من الأزهار الطازجة أي مايعادل إنتاج مساحة حوالي 4 دونم من الأزهار ولكن بالمقابل أسعار هذا الزيت مرتفعة جداً تصل لحوالي 160 مليون ليرة لليتر الواحد ويحتاج لجهد كبير وأجهزة خاصة للتقطير.
وبالمثل، أكد أن الهيئة تمنح التنظيم الزراعي للحقول باعتبارها جزء من الجمعيات التعاونية سابقاً وحالياً أصبح لها جمعية خاصة بمزارعين الوردة الشامية ويتم معاملة هذه الجمعية كشخصية اعتبارية مستقلة لتسهيل حصول المزارعين على مستلزمات الإنتاج، كما يتابع الفنيون المختصون في الهيئة الحقول والإشراف عليها ومتابعة الإصابات والأمراض التي تصيب النبات بشكل دائم، ويساعد الفنيون المزارعين في تسويق جزء من منتجاتهم كمبادرة ذاتية مع الأخذ بعين الاعتبار أن هذا المنتج يخضع لأسعار السوق والعرض والطلب.
ومن جهته أوضح مسؤول الأمانة السورية للتنمية في الغاب “وسيم جحجاح” أن مهرجان للوردة الشامية سيقام قريباً في قرية معرين بالتعاون بين الأمانة ووزارة الزراعة والجهات المعنية في محافظة حماة موضحاً أن المعرض سيتخلله العديد من النشاطات التي تتعلق بالقطاف والتصنيع والتسويق ومعرض للمنتجات، بهدف التشجيع على التوسع بزراعتها لما لها من أهمية كبيرة.
