يعتبر فقدان الوزن والحفاظ على صحة الجسم من الأهداف المهمة للكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من أنّ هناك طرقاً صحية وفعّالة لتحقيق هذه الأهداف، إلا أنّ بعض الناس يحاولون اللجوء إلى الحلول السريعة والأساليب الغير صحيّة.
تُعدّ الأعشاب والنباتات من الخيارات الشائعة التي يستخدمها البعض في محاولة لتحقيق أهداف فقدان الوزن.
وبدلاً من اللجوء إلى الأعشاب المعجزة يجب أن نتذكر أنه لا يوجد حل سحريّ وأنّ النهج الأفضل هو التركيز على تحسين النّمط الحياتيّ الصحيّ وممارسة الرياضة بشكل منتظم.
بالإضافة إلى ذلكَ، يجب علينا تناول نظام غذائي صحي ومتوازن والالتزام به بشكل دائم.
ويشار إلى أنّ هناك بعض الأعشاب والتوابل الموجودة في مطبخنا تساعدنا على حرق الدهون بشكل أسرع ومنها:
أولاً: القرفة:
تشتهر القرفة بفوائدها الصحية المتعددة، حيثُ أنّها تعدّ من أسرع الأعشاب التي تساعد في خفض الوزن، كما أنّها تعمل على منع الالتهابات وتمتلك خصائص مضادة للفطريات والطفيليات.
كما أنها تعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم، وتساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
وقد أثبتت دراسات عديدة أنها تساعد في إبطاء سرعة امتصاص الطعام، مما يخفف من ارتفاع مستويات السكر في الدم، كما تعمل على تثبيط الرغبة الشديدة بتناول الأطعمة الحلوة.
وهي تعمل على نقل الدهون من الكبد وزيادة معدل عمليات أيض الدهون وحرقها بسهولة أكبر، مما يؤدي إلى تخفيض الكوليسترول الضار LDL ومكافحة الدهون في الجسم، وتساعد على فقدان الوزن وتنحيف الجسم.
ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أنّ استخدام القرفة المفرط يمكن أن يؤدي إلى هبوط ضغط الدم، ويمكن أن يسبب خطرًا على السيدة الحامل أو المرضع أو الأشخاص الذين يعانون من الحساسية منها.
لذلكَ يجب تجنب الاستخدام المفرط للقرفة والاستماع لتعليمات الطبيب قبل استخدامها.
ثانياً: الكُركُم:
يعتبر الكركم الذي يحتوي على الكركومين من التوابل الشائعة في المطابخ الآسيوية، ولكن هل تعلم أنّ له فوائد صحية عديدة لتحفيز فقدان الوزن؟..
قد يلعب القليل من هذه التوابل دورًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يساعد على إنقاص الوزن.
ويساعد الكركم أيضًا في زيادة حرارة الجسم، مما يؤدي إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم بشكل عام وتعزز فقدان الوزن.
ويمكن إضافة هذه التوابل إلى الحليب الدافئ، العصائر، أو الخضار للاستمتاع بفوائدها الصحية.
ثالثاً: الكمون:
وهو نوع آخر من التوابل الفعّالة في فقدان الوزن. فبذور الكمون تساعد على زيادة سرعة التمثيل الغذائي وتحسين الهضم، مما يعني حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.
ويثبت العلم أن الأيض السليم والهضم الجيد يؤديان إلى فقدان الوزن بشكل طبيعي وصحي.
لذلكَ إذا كنت ترغب في استخدام الكمون لخسارة الوزن، فمن المستحسن وضع ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون في كوب ماء وتركها في الثلاجة طوال الليل. ثم صفي المزيج في الصباح واشربه على معدة فارغة. ستلاحظ تحسناً في عملية الهضم وتقليل الانتفاخ وتكوين الغازات.
رابعاً: الفلفل الأسود:
يمكن للفلفل الأسود أن يساعد في زيادة فعالية عملية إنقاص الوزن بشكل كبير، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل A و C و K بالإضافة إلى المعادن الأساسية.
كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية الصحية التي تعمل على تحفيز عملية الأيض والهضم بشكل طبيعي، مما يجعله فعالًا في دعم عملية فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة للجسم.
خامساً: الجينسنغ:
الجينسنغ هو نبات طبي يعتبر أحد الخيارات الطبيعية لخسارة الوزن بشكل سريع، حيث يساعد على زيادة مستوى الطاقة والتحمل في الجسم وتقليل الإرهاق والتعب، مما يشجع على ممارسة النشاط البدني الذي يساعد في إنقاص الوزن.
كما أن الأبحاث تشير إلى أن الجينسنغ يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يساعد في التحكم في الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام بكميات كبيرة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الجينسنغ يمكن أن يساعد في نقل الدهون من الكبد واستخدامها للحصول على الطاقة، وبالتالي زيادة معدلات الأيض في الجسم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يجعله واحدًا من أفضل الأعشاب لفقدان الوزن.
سادساً: الزنجبيل:
الزنجبيل هي العشبة المثالية لك عندما تسعى لخسارة الوزن. فهي تعمل على تخفيض الالتهابات وتعزيز عملية الهضم وتقليل الشهية، كما تساعد خصائص الزنجبيل على تعزيز فقدان الوزن بشكل فعال.
