ضبط معملين ثلج غير صالحين للاستهلاك البشري

ضبطت حماية المستهلك في اللاذقية معملين لإنتاج مكعبات الثلج يقومان بإنتاج وبيع مكعبات الثلج للمواطنين وهي غير صالحة للاستهلاك الغذائي البشري، حيث تم سحب عينات مكعبات ثلج من المعملين للتحقق من جودتها وخلوها من الشوائب والمسببات المرضية نظراً لتعدد مصادر المياه سواء من الخزانات الحافظة المستخدمة في الإنتاج أو عدم تنظيف الفلاتر الخاصة بالتنقية وكذلك نظافة آلات الإنتاج ومن خلال التحليل المخبري تبين أنها مخالفة للشروط الصحية وغير صالحة للاستهلاك الغذائي البشري نظراً لارتفاع التعداد العام للجراثيم الهوائية ولوجود جراثيم الكوليفورم ،و فور صدور نتائج التحليل تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية بحق المعملين من إتلاف الكميات المنتجة لديهما والإغلاق بالشمع الأحمر وعدم السماح لهم بالعودة الى العمل إلا بعد التأكد من اتخاذ إجراءات التعقيم والسلامة كما تم سوق المخالفين موجوداً إلى القضاء المختص.