أخبار حلب _ سوريا
استغل بعض المطاعم دخول الشهر الفضيل لزيادة مردودهم، إذ أن بعض المطاعم يقومون بتقديم مقبلات مثل البوشار والناعم.. تحت مسمى “تسالي رمضان” دون طلب الزبون، لكنها تضاف على الفاتورة.
مما تسبب بتذمر بعض السوريين من هذه التصرفات التي لا تسر الخاطر، إذ أنهم يدفعون ثمن المقبلات دون أن يطلبوها، وللوهلة الأولى يظنون أنها ضيافة المحل.
وفي هذا السياق، أوضح مدير القياس والجودة في وزارة السياحة “زياد البلخي” أنه لا يوجد شيء اسمه فتح طاولة أو طلبات إجبارية خلال شهر رمضان، أو حتى خارج الشهر وتحت أي مسمى، إلا ذا كانت ضيافة من المحل ولا توضع ضمن الفاتورة.
وأشار إلى أنه في حال ورود شكوى تتم معالجة الموضوع وفق البند المحدد لها (تقديم طلبات غير مرغوبة)، حيث نقوم بتوجيه إنذار وفي حال التكرار العقوبة إغلاق المحل.
وكان ” البلخي” قد لفت إلى أنه في حال رغب مرتادو المطاعم بترك إكرامية أو عيدية للشخص، أو للعامل الذي قدم لهم خدمة فهذا شيء خاص ولا يتدخل به أحد طالما لم يطلبها، أو لم توضع ضمن الفاتورة، وهنا لا يحاسب العامل ولا إدارة المطعم.