صرح مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز في اللاذقية “سومر مخلوف” أن الفرع أعلن اليوم تشغيل الخط الثاني في مخبز جبلة الآلي ضمن خطة وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك لتحديث خطوط الإنتاج والتعافي من آثار الزلزال.
وبين “مخلوف” أنه تم إدخال الخط الثاني للمخبز بالمرحلة التجريبية اليوم بعد الانتهاء من تأهيله وتحديثه بشكل كامل بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي متوقعاً أن يصل إنتاج الخبز على الخطين الأول والثاني إلى 18 ألف ربطة يومياً لتخديم مدينة جبلة والقرى المحيطة.
ولفت إلى أن الفرع يتابع أعمال تحديث الخطوط حيث تم وضع مخبز خربة الجوزية بالخدمة التجريبية منذ يومين بعد إنجاز أعمال الصيانة من الأضرار التي أصابته جراء الزلزال.
وأضاف أن العمل جار أيضاً لتحديث مخبز البهلولية تمهيداً لدخوله مرحلة الإنتاج.